深化“食品安全利民行動”，嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
一是讓菜籃子拎得更放心。強化“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條數(shù)字化追溯，打造放心農(nóng)貿(mào)市場升級版，開展生鮮門店專項治理，建設(shè)陽光示范食品作坊2000家以上。
二是讓“一老一少”吃得更舒心。建成中小學(xué)?！笆痉妒程谩?000家以上、陽光學(xué)校配送企業(yè)200家以上，在60%的養(yǎng)老機構(gòu)、30%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）居家養(yǎng)老中心、20%的村（社區(qū)）居家養(yǎng)老照料中心食堂建成“陽光廚房”。
三是讓餐飲消費買得更省心。廣泛宣傳“點外賣、看后廚”的消費理念，建好用好網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”。開展農(nóng)村家宴提質(zhì)升級，推進餐飲街區(qū)提能促規(guī)范。
四是將風(fēng)險治理網(wǎng)織得更安心。免費提供食品百姓點檢服務(wù)6萬批次以上，整治規(guī)范淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留問題，及傳統(tǒng)工藝以及高頻、高發(fā)的原材料風(fēng)險問題。
| 索引號： | 002482410/2024-00105 | 主題分類： | |
| 發(fā)布機構(gòu)： | 浙江省市場監(jiān)督管理局（浙江省知識產(chǎn)權(quán)局） | 公開日期： | 2024-04-09 |
深化“食品安全利民行動”，嚴把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
一是讓菜籃子拎得更放心。強化“從農(nóng)田到餐桌”全鏈條數(shù)字化追溯，打造放心農(nóng)貿(mào)市場升級版，開展生鮮門店專項治理，建設(shè)陽光示范食品作坊2000家以上。
二是讓“一老一少”吃得更舒心。建成中小學(xué)校“示范食堂”1000家以上、陽光學(xué)校配送企業(yè)200家以上，在60%的養(yǎng)老機構(gòu)、30%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）居家養(yǎng)老中心、20%的村（社區(qū)）居家養(yǎng)老照料中心食堂建成“陽光廚房”。
三是讓餐飲消費買得更省心。廣泛宣傳“點外賣、看后廚”的消費理念，建好用好網(wǎng)絡(luò)餐飲“陽光廚房”。開展農(nóng)村家宴提質(zhì)升級，推進餐飲街區(qū)提能促規(guī)范。
四是將風(fēng)險治理網(wǎng)織得更安心。免費提供食品百姓點檢服務(wù)6萬批次以上，整治規(guī)范淡水養(yǎng)殖產(chǎn)品和食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留問題，及傳統(tǒng)工藝以及高頻、高發(fā)的原材料風(fēng)險問題。